terça-feira, dezembro 3, 2024
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Cientistas apuram quanto café pode-se beber sem fazer mal à saúde

Um novo estudo científico chegou à conclusão de que consumir 400mg de café por dia é seguro para a saúde dos adultos que não apresentem problemas clínicos. Isto dá cerca de 4 xícara de...

Irmãos eslovacos produzem café incolor para não manchar os dentes

Qualquer pessoa que beba café diariamente sabe que é bastante comum que os dentes fiquem amarelados. Agora, em nome do amor pelo café e do ódio pelas manchas nos dentes, dois eslovacos criaram a...

Erro de cálculo deixou dois estudantes de ciência na UTI por excesso de cafeína

Que efeito tem o consumo de cafeína no exercício? Em busca de uma resposta, um grupo de estudantes de Ciência do Esporte da Universidade de Northumbria, no Reino Unido decidiu fazer um experimento. Dois voluntários...

Produção brasileira de café bate novo recorde

A produção brasileira de café atingiu 51,37 milhões de sacas de 60 quilos do produto beneficiado  em 2016, somados os tipos arábica e conillon. Os números referem-se ao quarto e último levantamento da atual safra...

Matemáticos tentam desvendar o segredo da xícara de café perfeita

Matemáticos estão um passo mais perto de compreender o que faz a xícara de café perfeita. Por meio de cálculos complexos, eles jogaram luz sobre os processos que determinam como o café é extraído dos...

Escassez de café força preços ao maior patamar em quase dois anos

Na comparação com o mesmo período de 2015, as exportações brasileiras do tipo robusta caíram 9,8%. Redução na produção foi motivada por mudanças climáticas e fez preço do produto subir em todo o mundo. O...

Consumo diário de cafeína pode prevenir demência nas mulheres

Pesquisadores sugerem que mulheres que consomem mais de 261 miligramas de cafeína por dia - que equivale a cerca de três chávenas de café ou seis de chá preto - têm 36% menos probabilidade de...

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