sexta-feira, fevereiro 26, 2021
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Universidade do Café na Itália dá bolsa integral a brasileiro

Uma universidade italiana irá selecionar um estudante brasileiro para uma bolsa integral. É a Università del Caffè, localizada em Trieste, na Itália, que está com vagas abertas para um mestrado em Economia e Ciência...

Pode causar câncer: aviso em café poderá ser obrigatório na Califórnia

Se uma ação judicial, atualmente em avaliação por um tribunal da Califórnia, tiver desfecho favorável aos autores, os produtores e lojas de café poderão ser forçados a etiquetar os produtos com avisos de químicos...

Café faz bem para os olhos

Dois ou três cafés por dia protegem as células da retina. Esta é a conclusão de um estudo realizado por cientistas das universidades de Coimbra (Portugal) e de Bona (Alemanha). Em nota enviada à Lusa,...

Ciência por trás do café com leite pode ser aplicada a outros materiais

Uma equipe de cientistas dos Estados Unidos analisou a formação de camadas de líquido ao preparar um café com leite e concluiu que o mesmo sistema pode ser utilizado para criar efeitos parecidos em...

Beba três cafés: o risco compensa

Um estudo publicado recentemente desmistificou a ideia de que consumir três xícaras de café por dia está associado a um deterioramento da saúde. O consumo de cafeína, pelo contrário, tem vantagens saudáveis a curto...

“Death Wish Coffee”, o café que pode matar (literalmente), é retirado do mercado

Para aumentar as vendas, uma companhia de café decidiu apostar no nome “Death Wish Coffee” – café do Desejo de Morte –, mas nunca imaginou que o produto podia acabar sendo muito mais que...

Chá e café ajudam a proteger o fígado

Não são poucos os benefícios para a saúde associados ao consumo de chá e de café. Agora, um novo estudo acaba de dar mais um bom motivo para consumi-los: proteger o fígado. De acordo com...

Estudo: quem bebe café vive mais tempo

O consumo de café pode contribuir para mais longevidade, ajudando a evitar doenças cardíacas, renais, respiratórias, cânceres, AVC ou diabetes, segundo um estudo em que foram analisadas mais de 180 mil pessoas. A pesquisa, que...

Cientistas apuram quanto café pode-se beber sem fazer mal à saúde

Um novo estudo científico chegou à conclusão de que consumir 400mg de café por dia é seguro para a saúde dos adultos que não apresentem problemas clínicos. Isto dá cerca de 4 xícara de...

Irmãos eslovacos produzem café incolor para não manchar os dentes

Qualquer pessoa que beba café diariamente sabe que é bastante comum que os dentes fiquem amarelados. Agora, em nome do amor pelo café e do ódio pelas manchas nos dentes, dois eslovacos criaram a...

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