Tag: Gastronomia

Milhões de turistas visitam anualmente Cidade do México pela reconhecida gastronomia. Há pouco apareceu mais uma atracção extravagante – o coquetel Aragogue, que inclui veneno de tarântula. "É algo único na arte de coquetéis, mas...

Uma crise de escassez de batatas fritas no Japão, produto cujo preço sofreu fortes aumentos e desapareceu das prateleiras dos supermercados, demonstrou o férreo protecionismo que o país exerce sobre seus produtos agrícolas. Um pacote...

Um grupo de sete produtores de vinho do sul de Portugal pôs em prática uma inovadora técnica, a de envelhecer o vinho no fundo do mar do litoral do país e, como resultado, melhorou...

Saiu a lista dos melhores restaurantes do mundo, The World’s 50 Best, da revista Restaurant, um ranking de 50 entre os 100 mais votados. O Brasil emplacou 4 casas nesta edição, que entregou os prêmios em Melbourne, na Austrália, na última...

Volta e meia vemos oportunidades de trabalho anunciadas como sendo “dos sonhos”, mas poucas podem de fato competir com o programa de estágio da rede de lojas World of Beer. Reunindo dois dos mais prazerosos...

Matemáticos estão um passo mais perto de compreender o que faz a xícara de café perfeita. Por meio de cálculos complexos, eles jogaram luz sobre os processos que determinam como o café é extraído dos...

As já tradicionais brincadeiras de Dia das Bruxas entre as marcas norte-americanas deram lugar a um disfarce inusitado: para "assustar" os clientes, o Burger King se disfarçou de McDonald's. Para festejar o Halloween, um dos restaurantes do Burger...

Cinco amigos de faculdade resolveram iniciar uma revolução em um depósito no bairro de Van Nuys, na cidade de Los Angeles, nos Estados Unidos. Os amigos trabalham com agricultura urbana na empresa Coalo Valley Farms....

Seguir dietas não é nada fácil, mudar os hábitos alimentares, menos ainda. Mas, se a invenção de cientistas de uma universidade de Londres der certo, tudo pode ficar muito mais tranquilo. Uma equipe de cientistas...

A empresa Lipsmark, portadora dos direitos autorais da produção de álcool em pó (álcool seco) pretende vender a tecnologia de produção em leilão, que contará com a participação de vários países. A empresa norte-americana Lipsmark,...