quarta-feira, novembro 25, 2020
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Tag: Gastronomia

Japão fica sem batatas fritas devido aos tufões que atingiram o país

Uma crise de escassez de batatas fritas no Japão, produto cujo preço sofreu fortes aumentos e desapareceu das prateleiras dos supermercados, demonstrou o férreo protecionismo que o país exerce sobre seus produtos agrícolas. Um pacote...

Primeiro vinho envelhecido no fundo do mar é apresentado em Portugal

Um grupo de sete produtores de vinho do sul de Portugal pôs em prática uma inovadora técnica, a de envelhecer o vinho no fundo do mar do litoral do país e, como resultado, melhorou...

Brasil tem 4 restaurantes entre os 100 melhores do mundo

Saiu a lista dos melhores restaurantes do mundo, The World’s 50 Best, da revista Restaurant, um ranking de 50 entre os 100 mais votados. O Brasil emplacou 4 casas nesta edição, que entregou os prêmios em Melbourne, na Austrália, na última...

Empresa busca pessoa para viajar o mundo bebendo cerveja e ganhando R$ 36 mil

Volta e meia vemos oportunidades de trabalho anunciadas como sendo “dos sonhos”, mas poucas podem de fato competir com o programa de estágio da rede de lojas World of Beer. Reunindo dois dos mais prazerosos...

Matemáticos tentam desvendar o segredo da xícara de café perfeita

Matemáticos estão um passo mais perto de compreender o que faz a xícara de café perfeita. Por meio de cálculos complexos, eles jogaram luz sobre os processos que determinam como o café é extraído dos...

Burger King se disfarça de McDonalds para assustar clientes no Dia das Bruxas

As já tradicionais brincadeiras de Dia das Bruxas entre as marcas norte-americanas deram lugar a um disfarce inusitado: para "assustar" os clientes, o Burger King se disfarçou de McDonald's. Para festejar o Halloween, um dos restaurantes do Burger...

Grilos, larvas e escorpiões serão a comida do futuro

Cinco amigos de faculdade resolveram iniciar uma revolução em um depósito no bairro de Van Nuys, na cidade de Los Angeles, nos Estados Unidos. Os amigos trabalham com agricultura urbana na empresa Coalo Valley Farms....

Cientistas criam dispositivo que muda o sabor de brócolis para chocolate

Seguir dietas não é nada fácil, mudar os hábitos alimentares, menos ainda. Mas, se a invenção de cientistas de uma universidade de Londres der certo, tudo pode ficar muito mais tranquilo. Uma equipe de cientistas...

Empresa que inventou o “álcool em pó” vai leiloar seu segredo

A empresa Lipsmark, portadora dos direitos autorais da produção de álcool em pó (álcool seco) pretende vender a tecnologia de produção em leilão, que contará com a participação de vários países. A empresa norte-americana Lipsmark,...

Cientistas descobrem o melhor remédio para o bafo de alho

Pesquisadoras norte-americanas descobriram como neutralizar o mau hálito deixado pelo alho - e a solução pode ser tão simples como comer uma maçã ou mastigar folhas de hortelã. Apesar de ser um elemento essencial em muitas cozinhas, e...

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